D: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Spargel?
Insgesamt wurden 47 Spargelproben auf Rückstände an Pflanzenschutzmitteln und Perchlorat im Jahr 2023 untersucht, darunter zwei Proben Tiefkühl-Spargel.
In 31 Proben wurden keine Rückstände nachgewiesen. In einer Tiefkühl-Spargelprobe überstiegen zwei Pestizide den zulässigen Höchstgehalt.
Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (D)