News QM und Lebensmittelrecht
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BfR: Escherichia coli in Mehl und Teig – Was ist wichtig für einen Genuss ohne Reue?
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EU: Umweltausschuss stimmt für Deregulierung von Gentechnik
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Cultivated meat firms permitted to apply for tasting sessions by Dutch Government
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VKCS: Frittierölqualität in Lebensmittelbetrieben
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D: Arzneimittel in Trinkwasser
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BfR: Lektine in pflanzenbasierten Lebensmitteln: Gibt es ein gesundheitliches Risiko?
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Drinking water to become safer thanks to new EU-wide hygiene standards for materials and products in contact with water
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Fast eingetütet: Die Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle
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Aleph Farms erhält weltweit erste Zulassung für zellbasiertes Rindfleisch
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Bekanntmachung der Kommission — Fragen und Antworten zur Umsetzung der EU-Vorschriften über die Entalkoholisierung von Wein
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BLV: Konsumentenschutz im Lebensmittelrecht gestärkt
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Agencies from US and EU scrutinizing safety of PVC
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BLV: Seismo Info 01/2024 erschienen
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Europäisches Parlament: Bericht über die Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
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EFSA: Ausbruch von Listeria monocytogenes in mehreren Ländern in Verbindung mit Fischerzeugnissen
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Agroscope: MOSH/MOAH in Milchprodukten – Eintragsquellen erkennen und mit Massnahmen vermeiden
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KL GR: «Hahnenburger» aus Graubünden und Glarus
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EFSA: Update of the list of qualified presumption of safety (QPS) recommended microbiological agents intentionally added to food or feed
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BfR: Hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D können langfristig die Gesundheit beeinträchtigen
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EU: MEPs adopt new law banning greenwashing and misleading product information
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